Sonntag, 16. Dezember 2012

Explosiver Syrah aus Washington State

Sie sind bekannt, auffallend und nichts für konservartive Weintrinker - Charles Smith's Weinetiketten. Wobei einige Tropfe aus seinem grossen Sortiment auch geschmacklich nichts für Weintrinker alter Schule sind. Sie kommen besonders üppig daher, sind voller Frucht und vor allem jung zu geniessen. Sonnenverwöhnte Weine für Jedermann, welche dennoch vor Charakter nur so strotzen - eine richtige (Frucht)Bombe eben...


   


Erwartungsgemäss fliesst dieser explosive Tropfen in dunklem Weinrot ins Glas. Die Nase wirkt opulent, herrliche fruchtig und gar mit rauchigen Nuancen. Zu vernehmen sind dunkle Johannisbeeren, Kirschen sowie ein Hauch Gewürze. Bereits beim ersten Schluck wirkt er im Abgang trocken, zeigt gar etwas Reserven und präsentiert sich erstaunlich vielseitig. Am Gaumen zeigen sich nach und nach komplexere Aromen nach Kaffee und gar Anhänge zur BBQ-Sauce...BBQ? Richtig, denn der "Boom Boom Syrah" ist sozusagen der optimale Begleiter zu kräftigen Fleischspeisen, womöglich vom Grill und das alles an einem kühlen Sommerabend. Auch im Abgang, welcher angenehm haften bleibt, zeigen sich rauchige Noten und erwartungsgemäss viele Fruchtaromen. Das Tannin wirkt etwas quirlig und bitter, was jedoch spätestens bei entsprechender kulinarischen Begleitung schwindet. Kein Genusswein, aber trotzdem erstaunlich vielseitig und hochexplosiv - Boom!




Seit 1998 produziert Chales Smith im sonnigen Washington State Weine. Diese stammen aus Bestlagen des Walla Walla Valley und vielen anderen Regionen. Mit der Philosophie, mit seinen Weinen den Charakter des Klimas sowie des Weinberges wiederzuspiegeln, wurde er in den USA zum "Winemaker of the Year 2009" gekürt. Seine Top-Weine erhalten zudem Höchstnoten und sind besonders beim "Wine Enthusiast" sehr beliebt. Und die ausgeflippten Etiketten? Das ist wohl ein Teil eines Erfolgskonzeptes, welches vollends aufgeht!


Der Wein












Land/Region: USA, Washington State
Jahrgang: 2010   
Rebsorten: Syrah, Malbec und Grenache (jeweils ca. 2 %)
Preis: 21.- CHF / 15.- Euro
Genuss:  jetzt trinken oder lagern bis 2017
Passt zu: Steak vom Grill und anderen Grilladen