Das Weingut Pian dell'Orino wurde erst 1996 gegründet und liegt unmittelbar in der Nachbarschaft von Biondi-Santi. Auf rund sechs Hektaren werden hier mit viel Leidenschaft moderne, aber dennoch charaktervolle Weine in die Flasche gebracht. So wie auch der Rosso die Montalcino "Bassolino" 2010, welcher in einer Blinddegusation den einen oder anderen Brunello in Verlegenheit bringen dürfte...
Auf Empfehlung hin, habe ich den
Wein direkt in die Karaffe gefüllt und dort eine Stunde ruhen lassen. In der
Farbe dichtes Rubinrot mit leichtem Wasserrand, im Duft allerdings auch nach
einer Stunde relativ verschlossen.
Nach einer weiteren Stunde beginnt
sich der Wein endlich zu öffnen und
sorgt dafür, dass ich meine Nase immer wieder ins Glas halte. Ein blumiges
Bouquet und opulente Aromen nach Sauerkirschen, Himbeeren, etwas Pfeffer
sind zu vernehmen. Am Gaumen dominiert derzeit die zupackende Säure, welche
diesen Rosso zum tollen Begleiter herzhaften Speisen macht. Auch die Gerbstoffe
wirken noch etwas wild, sind aber fein geschliffen und gut integriert. Der
Abgang zeigt saftige Fruchtaromen sowie leicht erdige Noten.
Ein kräftiger Rosso di
Montalcino der zwar durchaus modern, aber voller Saftigkeit und Charakter
daherkommt. Braucht aktuell noch sehr viel Luft und sollte nach ein paar Jahren
im Keller noch mehr Freude bereiten.
Hallo, wir haben euch hier in die Liste aufgenommen: http://blog.weinschenken.ch/liste-weinblog-schweiz-welches-sind-die-besten-schweizer-wein-blogger/#more-34
AntwortenLöschenHallo und vielen Dank für die Aufnahnme auf Ihrer Seite! Viele Grüsse M. H.
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