Mittwoch, 25. Januar 2012

Château Plaisance Montagne St-Emilion AOC

Château Plaisance Montagne St-Emilion AOC

Land/Region: Frankreich, Bordeaux (St-Emilion)
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc
Preis: 15,90 CHF (Coop)
Preis/Genuss: gut
Lagerfähigkeit: 2012 - 2016

Bewertung: 83/100

Frisch geöffnet wirkt dieser noch junge Château Plaisance relativ dünn und schlank, aber erwartet sehr fruchtig. Viel Beerenfrucht und etwas Holz in der Nase, knackige Säure und mittlerer Körper im Gaumen. Im Abgang gute Länge, elegant und gar etwas kühl wirkend. Trotz der Eleganz etwas trocken und geradlinig, dafür schön fruchtbetont bis ins Finale. Kein Gaumenschmeichler, jedoch ein toller Begleiter zu rotem Fleisch mit Sauce oder vom Grill. Jetzt bereits gut zu trinken, lagern bis 2016.



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