Ein komplexer Bordeaux für 16.- CHF? Na klar! Dank Jahrhundertjahrgang überzeugt der Château Laffitte Laujac Médoc 2009 als toller Begleiter zu herzhafter Küche und schon dabei den Geldbeutel - im Französischen Bordeaux leider eine Seltenheit...
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| Quelle: http://www.finewinehouse.com |
Mit einer herrlichen Nase nach reifen Früchten und leicht floralen Noten macht dieser Bordeaux auf Anhieb Lust auf mehr. Mit zunehmender Belüftung sind auch leicht rauchige und speckige Nuancen zu vernehmen. Am Gaumen präsentiert er sich relativ vollmundig, mit zupackenden Gerbstoffen und einem mittelkräftigen Körper. Nach und nach gesellen sich würzige Noten dazu, welche gegen Ende vom Aroma roter Fürchte nahezu abgelöst werden. Bevor sich das lange Finale anbahnt, wirkt der Wein etwas leblos und rau. Dies tut dem Trinkspass jedoch keinen Abbruch, denn als Begleiter zu herzhaften Speisen eignet sich der Château Laffitte Laujac Médoc 2009 hervorragend. Ein gelungener Bordeaux mit einer erstaunlicher Vielfältigkeit - ein Platz in meinem Keller hat er sich jedenfalls verdient.
Das Weingut
Château Laffitte Laujac ist ein kleines Château welches zwei Weinberge besitzt die mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot bestockt sind. Mehr Informationen sind auf der Homepage zu finden
Der Wein
Land/Region: Frankreich, Bordeaux (Médoc)
Jahrgang: 2009
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot
Preis: ca. 16.- CHF / 12 Euro
Genuss: 2013 - 2020
Passt zu: Braten, Wild und kräftigem Eintopf
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