Botschafter aus der Trendregion - Las Gravas

Lange war das südspanische Weinbaugebiet, das immerhin eine Rebfläche von rund 41'000 ha aufweist, für einfache und alkoholstarke Weine bekannt. Als jedoch Ende der 1980er Jahre die Reblaus ihr Unwesen trieb,  musste ein Grossteil der Reben neu gepflanzt werden. Das Übel brachte somit auch viel Gutes mit sich: neue und qualitativ hochwertige Reben, steigende Sortenvielfalt und verbesserte Technik sorgen mittlerweile für erfreuliche Ergebnisse. Obwohl die Monastrell-Traube rund 85% der Rebfläche ausmacht und somit klar dominiert, finden internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Garnacha und Syrah Einzug in die temperamentvollen Cuvées. Ein Paradebeispiel aus der Trendregion ist der Las Gravas der Bodegas Casa Castillo...

 

In dunklem Kirschrot fliesst dieser Blend aus Monastrell, Syrah und Garnacha ins Glas. Im animierenden Duft fruchtig, würzig und intensiv. Mit etwas Luft lassen sich vordergründig Noten dunkler Beeren vernehmen, während dahinter mineralische Noten, Bitterschokolade und eine dezente Barriquewürze zum Vorschein kommen. Am Gaumen wirkt der Wein massiv und saftig, was durch die rauen Gerbstoffe und die verspielte Säure zudem gaumenfordernd untermalt wird. Im harmonischen und mittellangen Finale zeigen sich erneut Mineralik, eine temperamentvolle Fruchtwürze und ein Hauch Bittermantel. 

Der Las Gravas ist zudem ein Wein mit Potential und steckt somit einige Jahre Reife bestens weg. Zugleich zeigt er auf, dass sich Kraft und Frische wunderbar vereinen lassen und die Region wesentlich mehr zu bieten hat als nur brandige Alkoholbomben!  

Land/Region: Spanien, Jumilla 

Jahrgang: 2009

Rebsorten: Monastrell, Syrah & Garnacha

Preis: 34.- CHF / 25 Euro
Genuss: 2015 bis 2021
Passt zu: Schmorbraten und Eintöpfen

Erhältlich bei: Jeggli Weine